OPEN SCHOOL - NMS Gratkorn
"Die Banane aus der Dominikanischen Republik legt etwa 15.000 Km an Strecke zurück, nur um dann bei uns weggeworfen zu werden wenn sie braun ist!" Diese und weitere Tatsachen rund um unser Essen/Essverhalten gingen die SchülerInnen der NMS Gratkorn im Open Food Workshop auf den Grund. Die Challenge bestand anhand unterschiedlicher Merkmale zwischen Erdbeeren aus dem Supermarkt (Ausland, billigerer Preis) und Erdbeeren vom Erdbeerland (regional, teurerer Preis) zu wählen. Vielen Dank für eure offene Art und für die Erkenntnis "wenn sich nicht jeder Einzelne ändert, dann wird sich die Politik auch nicht ändern".
