OPEN CULTURE *CREOLE EDITION
Endlich ist es soweit! Frisch zum Annenviertel Flohmarkt am 1. Oktober 2016 meldet sich OPEN CULTURE aus der Sommerpause zurück. Der bunte Herbst wird mit einer noch bunteren Mischung aus kulinarischen Genüssen eingeleitet, denn Willi zaubert uns Köstlichkeiten der sogenannten „Creole-Kitchen“ von Réunion. Die kreolische Küche von Réunion ist eine Mischung aus den verschiedenen Einflüssen auf Île de la Réunion, kurz la Réunion, noch kürzer Réunion. Réunion ist die Insel der Zusammenkunft und befindet sich im Indischen Ozean östlich von Madagaskar. Fünf Jahre lang hat Willi auf Réunion gelebt, ehe es ihn auf das französische Festland zog. Achja, Réunion gehört zu Frankreich, wer es noch nicht vermutet hat :-). Nomen est omen und auch dieser Tag wird für Zusammenkunft stehen, nämlich für die Zusammenkunft vieler Menschen in dieser großartigen Stadt und beim noch viel großartigeren Annenviertel Flohmarkt! Also, einfach vorbeikommen, mitreden, mitessen, genießen und einen schönen internationalen Tag verbringen bei OPEN CULTURE – CREOLE - la Réunion Edition! Essen gibt es ab zirka 11:00 und natürlich könnt ihr davor -wie immer- sehr gerne bei uns vorbei und Willi über die Schulter schauen oder auch mitkochen! Die OPEN CULTURE – Reihe steht unter dem Motto „pay as you wish“ – „Zahl, wie viel du magst“.
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We are happy to announce that we will continue our OPEN CULTURE series with a „CREOLE Edition“. On Saturday, October 1st, at 11 a.m. Willi will give us insights into Creole kitchen from la Réunion, which is a mix of various influences from the island Réunion. Réunion is the island of reunion and is located in the Indian Ocean east of Madagascar. Willi used to live five years on Réunion, later on the mainland of France. Ah, Réunion is part of France. Nomen est omen and October, 1st is going to stand for reunion and get-together of many people in this beautiful city. So, come by, eat, talk and enjoy this great international day in the context of the awesome Annenviertel Flohmarkt. Food is served around 11 a.m. but you are very welcome to come earlier to cook with Willi. The OPEN CULTURE – series runs under the slogan „pay as you wish“.
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Samstag, 01. Oktober 2016
11:00 bis 15:00 Uhr
OPEN CULTURE *CREOLE EDITION
am Annenviertel - Flohmarkt
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